Frigoríficos Livres de Pragas: Guia de Controle
Manter frigoríficos livres de pragas é essencial para garantir a segurança alimentar e a integridade dos produtos. Pragas como roedores, insetos e pássaros podem causar danos significativos e representar riscos à saúde, tornando indispensável a implementação de um guia de controle eficaz. Aqui estão algumas diretrizes para alcançar esse objetivo.
Higiene e Limpeza: A manutenção de altos padrões de higiene é fundamental. Manter o ambiente limpo e organizado, com a remoção regular de resíduos e a higienização de todas as áreas, reduz significativamente a atração de pragas. Lixeiras devem ser fechadas e esvaziadas regularmente para evitar a proliferação de roedores e insetos.
Vedação de Pontos de Entrada: Portas e janelas devem ser bem fechadas e, quando possível, equipadas com telas de proteção. Fendas e rachaduras em paredes e pisos devem ser seladas para impedir a entrada de pragas. A manutenção regular das instalações é essencial para evitar brechas que possam ser exploradas por roedores e insetos.
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